Сёю рамен

На курином прозрачном бульоне (тори чинтан) с добавлением сёю таре (япония), лапши рамен (ручной работы), соевого соуса, чесночного масла, креветочного масла, яйца аджитама, курицы часю, маринованных грибов шиитаки, лука порей, зеленого лука, водорослей нори.